Un savoir-faire né à Quimper
Le nom de notre marque, Ty Breizh (la « Maison de Bretagne »), est une promesse : celle d’une immersion gourmande au cœur de la tradition bretonne. Loin des productions industrielles, nous vous invitons à découvrir le vrai goût de la région à travers nos biscuits bretons emblématiques.
Un Savoir-Faire Authentique Né au Cœur de Quimper
C’est à Quimper, capitale historique de la Cornouaille et ville d’art et d’histoire, que bat le cœur de Ty Breizh. Dans notre atelier, chaque galette bretonne, chaque palet et chaque sablé est façonné à la main avec une passion intacte.
Nous croyons que les meilleures recettes sont celles qui respectent la tradition : nos produits, y compris le mythique kouign-amann, sont préparés selon des méthodes artisanales ancestrales, transmises de génération en génération.
Notre secret pour des biscuits de qualité ? Des ingrédients d’exception, rien de plus.
- 🧈 Du beurre breton AOP (si applicable) riche et savoureux,
- 🧂 Du sel de Guérande pour une pointe de caractère inimitable,
- 🌾 Une farine locale issue de producteurs de confiance.
À chaque fournée, c’est un peu de l’âme et du terroir breton qui se glisse dans vos biscuits traditionnels.
L’Artisanat Breton au Service de la Gourmandise
📍Chez Ty Breizh, nous défendons une fabrication artisanale à taille humaine. Artisan biscuitier est un métier de patience.
Aucune machine ne remplace la main de l’artisan ni l’œil attentif qui surveille la cuisson parfaite de nos biscuits pur beurre.
Chaque pièce est le fruit d’un travail minutieux qui confère à nos produits leur :
- Texture dorée et croustillante.
- Cœur fondant pour nos palets.
- Parfum beurré incomparable, signature des galettes de Pont-Aven et autres spécialités de la région.
Nos galettes de Bretagne accompagnent à merveille un café, un thé ou même un cidre artisanal breton 🍎 Une alliance de saveurs simple et raffinée, idéale pour le goûter ou le dessert.
Ty Breizh : Plus Qu’une Marque, un Engagement Local
Ty Breizh est née d’une idée simple : partager la Bretagne à travers ses douceurs. Nous souhaitons faire (re)découvrir aux gourmands la richesse d’un terroir unique, où chaque biscuit raconte une histoire. 🍪
Une marque née de la passion et du terroir
Ty Breizh est née d’une idée simple : partager la Bretagne à travers ses douceurs. Nous souhaitons faire découvrir aux gourmands la richesse d’un terroir unique, où chaque produit raconte une histoire.
En choisissant Ty Breizh, vous soutenez :
- L’artisanat local et des petits producteurs.
- Des valeurs humaines fortes : authenticité, qualité et respect des traditions.
- Des femmes et des hommes passionnés, fiers de leurs racines bretonnes.
Un Goût Authentique Qui Traverse les Générations
Nos spécialités bretonnes séduisent les gourmands de tout âge. Les enfants adorent nos sablés sucrés, les adultes craquent pour le caractère de nos palets dorés et les plus nostalgiques retrouvent le goût de leur enfance.
C’est cette transmission des saveurs et des émotions qui fait la force de Ty Breizh. Imaginez nos produits partagés autour d’un pique-nique sur une plage du Finistère ou d’un moment de détente en famille.
Ty Breizh, c’est la garantie de retrouver le meilleur de la pâtisserie bretonne chez vous.
